今年最後にやりたいこと

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年末までに大掃除や来年初頭の準備を済ませた上で私が今年最後に行いたいことと言えば年越しそばを食べることですね。

昔からそばが大好きで子供の頃から年末は年越しそばを食べていました。とはいえ私は非常に早寝だったので7時頃に食べていましたね。

海外生活最初の数年はタイムズスクウェアのカウントダウンに行ったり、友人宅で過ごしたりで中々年越しそばを食べる機会がありませんでした。

当時はそこまで日本食を恋しいと思うことも無く、そばを食べる機会も随分と減っていました。特にお金の無かった学部生時代は食生活を殆ど気にすることも無かったですし、日本食品は高い場合が多く自然と敬遠していました。

しかし20代も後半頃から日本という国について改めて考える機会があり、また、同時期に健康についても真剣に考える様になったため、自然と日本食を食べる機会が増えました。その中でもそばと豆腐は比較的安価で手に入り、体にも良いと感じたので積極的に食べる様になりました。

こちらでもそばは手に入るので今では、大晦日の夜には必ず年越しそばを食べる様になりました。例年同じメーカーのものを食べていましたが今回はもう直ぐ日本に帰国するため他のものを持って帰ろうと思います。めんつゆは重いので鰹節と醤油でつゆを作ります。その他乗せる具は幾つか買っていけるかな。

我が家ではもはや恒例となった年越しそば。これを食べなければ年を越す気分になれません。よって私が今年最後に行いたいことは年越しそばを食べることです。

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