ブログネタ:冷蔵庫に常備してある食べ物 参加中
豆腐、卵、チーズ、それから料理酒かな?
飲み物は殆ど入れません。冷たい飲み物を飲まないので。
野菜は季節によって買うものが変わるし、季節によっては冷蔵庫に入れないこともあるし果物もそう。
豆腐は自分で大豆から豆乳を作った後凝固させたものです。いつも味噌汁に入れたり、冷ややっこで食べてます。
卵は鶏卵かうずらの卵。ゆで卵か目玉焼きで。
チーズは近くの農場で作られたもの。モッツァレラが多いけど、ゴーダやチェダー、スイスの場合もあります。後はパルメザン。
これらは私が好きだから常備しているけど、プロテイン補給にも最適です。
料理酒としてはカルロ・ロッシの白を常備しています。個人的に物凄く思い入れのあるワインで、また非常にお手頃な価格なので長い間料理酒として用いています。